Alpina Savoie poursuit sa croissance malgré un marché bio en baisse
« En dépit du contexte inflationniste et de la crise du marché bio, le pastier Alpina Savoie poursuit sa croissance en diversifiant sa gamme destinée à la grande distribution et en apportant des solutions à la restauration collective, soumise à de nouvelles contraintes réglementaires. »
Annecy/Agroalimentaire. Entremont recrute une quarantaine de personnes sur son site de production d’Annecy
« Née en Haute-Savoie avec l’emmental, Entremont, la plus importante des marques du groupe Sodiaal, souffle ses 75 bougies en 2023, et poursuit son développement misant sur un marché qui met le fromage au centre de l’univers culinaire. »
Loire. Les premières bouteilles d’eau de Montarcher arrivent sur les tables
« Avec une production qui a débuté voilà un peu plus de deux mois, l’eau de Montarcher commence à être visible sur le territoire du Forez. Un résultat qui satisfait son dirigeant et qui devrait monter en puissance dans les semaines qui viennent. »
Drôme-Ardèche-Région AuRA - Filière boulangère : les collectivités en soutien
« S’adossant aux aides de la Région en faveur des artisans-boulangers annoncées début janvier, le Département de l’Ardèche et Valence Romans Agglo emboîtent le pas et s’engagent également à soutenir la filière sur leur périmètre respectif. »
« Jean-Louis Bissardon a obtenu l’autorisation d’exploiter l’eau de la source Perle des roches de Montarcher, au terme d’un combat administratif qui aura duré deux ans. Place désormais à la commercialisation d’une eau saine et vertueuse. »
Vercheny. Drôme : les Caves Carod ont reçu le prix d’excellence au Concours général agricole de Paris
« Les Caves Carod, entreprise récoltante et productrice de clairette de Die, implantées dans la vallée de la Drôme à Vercheny, ont reçu le prix d’excellence du Concours général agricole le 23 janvier. »
Villeurbanne. Deux anciens étudiants de l’INSA se lancent dans le marché de l’emballage réutilisable
« C’est sur les bancs de l’INSA (Institut national des sciences appliquées) que se sont rencontrés Ahmed Abdel Rahman et Jean-Paul De Grandchant Tardio. »
« Mise en avant par l’émission Qui veut être mon associé ? sur M6, la start-up clermontoise Capillum prépare une levée de fonds pour accélérer le développement de son projet de création de la première filière au monde de recyclage des cheveux. »
« Fondée en 2012, DNA Gensee, entreprise spécialisée dans les biotechnologies végétales, annonce une levée de fonds de 600 000 euros pour soutenir sa croissance et répondre à une demande croissante pour ses analyses génétiques des plantes. »
