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Agriculture, Agroalimentaire, Forêt
Rhône Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique
le 20/05/2026 par Dauphiné Libéré - Economie

Rhône. De 1,5 à 10 millions d’euros de chiffre d’affaires : comment les Bières Georges veulent grandir

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La Fabrique du Faubourg (Vénissieux), qui brasse et commercialise les Bières Georges, a engagé un virage stratégique. Son objectif ? Devenir une référence régionale, en accentuant une distribution multicanale. Nouvelles recettes, nouveaux packagings… Voici comment elle compte continuer à écrire l’histoire.
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Loire Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique International
le 20/05/2026 par Mes Infos Auvergne-Rhône-Alpes - Economie

L'Eau de Montarcher recompensee vise le million de bouteilles en 2026

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L’Eau de source de Montarcher vient de remporter deux médailles de bronze lors d’un concours international. Une reconnaissance de plus pour la marque qui a pour ambition de vendre un million de bouteilles en 2026.

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Ardèche Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique
le 20/05/2026 par Mes Infos Auvergne-Rhône-Alpes - Economie

SAS Descours investit avec le soutien de la Région

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Le groupe spécialisé dans la production, le négoce et le conditionnement de fruits surgelés vient d'investir 600.000 € dans une ligne d'emballage.

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Ain Loire Rhône Puy-de-Dôme Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique
le 20/05/2026 par Le Progrès - Economie

Loire. Fournisseur de Thuasne, Revillon ou Ninkasi, Sextant Étiquettes monte en puissance

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À Montagny, la PME familiale Sextant Étiquettes produit de plus en plus d’étiquettes. Ces trois dernières années, elle a enchaîné les opérations de croissance externe et les investissements industriels.
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Savoie Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique
le 19/05/2026 par Le Journal des Entreprises - Auvergne Rhône-Alpes

La filière Beaufort amortit la crise grâce à son modèle AOP

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Malgré les crises de la dermatose nodulaire en 2025 et la surproduction laitière en 2026, la filière Beaufort, avec 773 producteurs et 50 millions d'euros de chiffre d'affaires, a bien résisté. Cette AOP de montagne, implantée en Savoie, a maintenu le prix de son lait à environ 1000 euros la tonne, bien supérieur à la moyenne nationale. Cependant, la filière doit faire face à un recul des ventes de fromage en raison de la baisse du pouvoir d'achat des Français. Pour se démarquer, l'AOP mise sur la qualité et un cahier des charges exigeant. 
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Ardèche Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique Emploi, formation
le 18/05/2026 par Dauphiné Libéré - Economie

Saint-Barthélemy-le-Meil. De nouvelles embauches à venir chez Descours pour les prochaines années

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Le groupe Roger Descours produit, négocie, et conditionne des fruits surgelés pour l’industrie agroalimentaire et les professionnels de la pâtisserie et la restauration. Un nouvel investissement a permis d’installer une ligne de conditionnement pour moderniser le site basé à Saint-Barthélémy-le-Meil.
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Savoie Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique
le 18/05/2026 par France 3 Auvergne-Rhône-Alpes - économie

Très toxique pour l'environnement, ce liquide issu de la production du Beaufort est utilisé pour faire renaître un fromage oublié

#TEE
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Le lactosérum ou petit-lait est le liquide issu de la fabrication du fromage. Riche en vitamines et protéines, il est en revanche toxique pour l'environnement. Depuis quelques mois, l'entreprise Savoie Lactée qui collecte et valorise le petit-lait issu de la production de Beaufort s'est lancée dans la fabrication d'un fromage tombé en désuétude : le sérac.
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Rhône Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique
le 18/05/2026 par Le Progrès - Economie

Rhône. De 1,5 à 10 millions d’euros de chiffre d’affaires : comment les Bières Georges veulent grandir

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 La Brasserie du Faubourg (Vénissieux), qui brasse et commercialise les Bières Georges, a engagé un virage stratégique. Son objectif ? Devenir une référence régionale, en accentuant une distribution multicanale. Nouvelles recettes, nouveaux packagings… Voici comment elle compte continuer à écrire l’histoire.
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Rhône Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique
le 18/05/2026 par Le Progrès - Economie

Rhône. Fermeture de Blédina à Villefranche-sur-Sône : un accord « correct » trouvé pour les salariés d’après les syndicats

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La fermeture de l’usine Blédina de Villefranche-sur-Saône a été annoncée par Danone début novembre 2025. Un site industriel existant depuis 1881, que la multinationale a pour projet d’arrêter en juillet 2027. Sept mois après l’annonce, les choses se précisent.
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Ardèche Agriculture, Agroalimentaire, Forêt Développement économique
le 18/05/2026 par Dauphiné Libéré - Economie

Ardèche. Terre Adélice souffle ses 30 bougies et ouvre les portes de son atelier à Saint-Sauveur-de-Montagut

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Installé à Saint-Sauveur-de-Montagut (Ardèche), le glacier bio Terre Adélice célébrera ses 30 ans vendredi 5 juin, avec une journée festive ouverte au public. Ateliers, concerts, dégustations et découverte des coulisses rythmeront cet anniversaire pour l’entreprise ardéchoise.
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