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Cantal
le 21/05/2026 par Le Journal des Entreprises - Auvergne Rhône-Alpes

La famille Boisset investit 8 millions d'euros dans ses blanchisseries

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La famille Boisset lance une série de chantiers dans ses blanchisseries d'Aurillac, dans le Cantal. Avec l'ambition de moderniser son outil de travail et de développer son activité. Elle porte aussi une attention particulière à la question du stockage de l'eau, avec la création d'une nouvelle réserve afin de ne pas prélever d'eau potable.
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le 20/05/2026 par France 3 Auvergne-Rhône-Alpes - économie

Baisse de la natalité : comment le Cantal tente de prévenir le manque de candidats sur le marché de l'emploi dans les prochaines années

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Le Cantal manque de bébés... et bientôt de bras ? Avec 929 naissances en 2024, le département est l'un des moins féconds de France. Une réalité qui inquiète et qui force élus et chefs d'entreprise à trouver des solutions pour attirer de nouveaux actifs pour les prochaines années.

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le 15/05/2026 par Bref Eco - Actualité

Bleu d’Auvergne : 50 ans d’AOP entre défis climatiques et conquête des marchés

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À l’occasion des 50 ans de son AOC devenue AOP, le Bleu d’Auvergne célèbre une belle trajectoire : celle d’un fromage centenaire emblématique des terres volcaniques, produit à environ 5 300 tonnes par an, porté par un millier de producteurs de lait. Mais derrière cette réussite, la filière doit désormais composer avec des tensions structurelles majeures.
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le 12/05/2026 par Bref Eco - Actualité

Le transport d’énergie, nouveau débouché du groupe Matière

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L’entreprise de l’agglomération d’Aurillac, spécialisée dans les ouvrages d'art, va fabriquer un millier de pylônes de nouvelle génération supportant des lignes électriques très haute tension. Un produit innovant conçu en réponse à un appel à projets de RTE.
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le 30/04/2026 par Bref Eco - Actualité

Le fabricant de mobilier en bois pour enfants Combelle disparaît

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Combelle, spécialiste français du mobilier en hêtre massif pour bébés, basé dans l’agglomération d’Aurillac, disparaît à la veille de son 100e anniversaire.
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le 28/04/2026 par www.brefeco.com

Vers une reprise du cantalien Abeil par le nordiste Broudehoux Boisse

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Le groupe familial Broudehoux Boisse, basé dans les Hauts-de-France, qui commercialise du linge de lit et de maison fabriqué en Macédoine, souhaite produire à Aurillac des couettes, oreillers et traversins « made in France » grâce à la reprise de la société Abeil qui était en difficulté.
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le 24/04/2026 par Classe Export RSS Feed

Le fromage auvergnat à la conquête du monde : la méthode Dischamp pour réussir à l’export

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Avec quatorze médailles remportées l’année dernière, et notamment, pour la 10ᵉ année consécutive, la médaille d’or pour son Saint-Nectaire fermier, la fromagerie Paul Dischamp est une entreprise familiale et centenaire, qui perpétue avec passion un savoir-faire régional, la fabrication et l’affinage des cinq fromages AOP d’Auvergne (Saint-Nectaire, Cantal, Salers, Bleu d’Auvergne et Fourme d’Ambert) et d’autres spécialités fromagères auvergnates (Tommes de montagne et Gaperons).
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le 15/04/2026 par France 3 Auvergne-Rhône-Alpes - économie

“On ne sait pas comment on va s’en relever” : une fromagerie du Cantal à l’arrêt après un problème sanitaire

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Une institution de Pierrefort dans le Cantal est dans la tourmente. La fromagerie Condutier est fermée administrativement après un contrôle sanitaire qui a révélé des traces de la bactérie listéria. L'entreprise a jeté ses stocks : 50 tonnes de fromage. Elle poursuit le nettoyage de ses locaux, même si l'espoir de se relever de cette épreuve est mince.
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le 08/04/2026 par www.lamontagne.fr

"Pour un département comme le nôtre, ça fait peur, très peur" : dans le Cantal, l'avenir de la filière laitière inquiète

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Soixante-seize installations agricoles ont été recensées dans le Cantal, en 2025. Si le chiffre est bon, les Jeunes agriculteurs s’inquiètent, eux, du devenir de la filière laitière et se questionnent sur le futur des AOP.
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le 26/03/2026 par www.lamontagne.fr

Attractivité, innovation et emploi : dans le Cantal, le mariage réussi entre un village et une usine à la pointe

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Depuis 1994, Interlab, devenue Interscience cette année, a pris ses quartiers à Mourjou, dans un petit vallon. Là, aux confins du Cantal et de l’Aveyron, une centaine de personnes, dont des jeunes ultra-qualifiés, viennent de loin pour travailler et faire vivre un village de 700 habitants
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